Weiter Station ihrer Laufbahn wurden 1932 das "Wiesbadener Staatstheater", 1934 ging sie nach Breslau und ein Jahr später nach Dresden an die Staatsoper, wo sie die Aufmerksamkeit des Dirigenten Karl Böhm¹⁾ (1894 – 1981), vor allem aber des Komponisten Richard Strauss¹⁾ (1864 – 1949) erregte. Bis 1941 war Erna Sack regelmäßiges Mitglied der "Dresdner Staatsoper", glänzte dort beispielsweise am 24. Juni 1935 bei der Uraufführung der Richard-Strauss-Oper "Die schweigsame Frau"¹⁾ in der Rolle der Isotta oder am 2. März 1937 in der Uraufführung von Othmar Schoecks "Massimilla Doni"; 1936 gestaltete sie die "Vogellieder" der Komponistin Grete von Zieritz¹⁾ (1899 – 2001) bei der Uraufführung in der "Semperoper".
Neben ihren Engagements gab Erna Sack ab 1933 regelmäßig triumphale Gastspiele an der "Berliner Oper", man feierte sie bei den Salzburger Festspielen ebenso wie in Hamburg und München, umjubelte Auslands-Tourneen führten sie unter anderem nach Mailand, Rom, Paris, Wien, München, London, sowie 1936 nach Nordamerika. 1936 beispielsweise begeisterte sie in London an der "Covent Garden Oper" als Zerbinetta in Richard Strauss' "Ariadne auf Naxos"¹⁾, ein Jahr später in Chicago als Rosina in Gioacchino Rossinis "Der Barbier von Sevilla"¹⁾  sowie mit der Titelpartie in Gaetano Donizettis "Lucia di Lammermoor"¹⁾. Ebenfalls 1937 brillierte sie in Rom als Königin der Nacht in Mozarts "Die Zauberflöte"¹⁾ mit Tullio Serafin¹⁾ (1878 – 1968) am Dirigentenpult, die italienischen Opernstars Tito Schipa¹⁾ (1889 – 1965) und Licia Albanese¹⁾ waren ihre Partner. Während des 2. Weltkrieges trat die Sängerin bevorzugt in der Schweiz, Schweden und in der Türkei auf.

Erna Sack war auch in zwei Kinofilmen zu sehen und zu hören: 1936 übernahm sie die Rolle der Maria Castoldi in der Österreichischen Produktion "Blumen aus Nizza", spielte und sang an der Seite von Karl Schönböck und Paul Kemp → filmdienst.de. Zwei Jahre später erlebte man sie mit der Titelrolle der "Nanon" in dem gleichnamigen Film1) mit Johannes Heesters (Marquis Charles d'Aubigné) als Partner, gedreht von Herbert Maisch1) nach der gleichnamigen Operette1) von Richard Genée1). Zahlreiche Schallplattenaufnahmen zeugen noch heute von der extremen Sopranstimme Erna Sacks, besonders beliebt war beim Publikum das schwedisches Volkslied "Lied der Jenny Lind" (Fjorton or tror visst att jag va), aber auch Paul Linckes "Glühwürmchen-Idyll". Nach Kriegsende nahmen Erna Sack und ihr Mann Hermann Sack die brasilianische Staatsangehörigkeit an, die Sängerin unternahm 1947 eine Tournee, die sie in Brasilien startete und welche sie fünf Jahre vor allem durch Südamerika, aber auch rund um den Globus führte. In Kanada feierte sie ihre größten Nachkriegserfolge, lebte mit ihrem Mann auch einige Zeit in Montreal. Seit 1953 kehrte sie jedes Jahr für Konzerte nach Deutschland zurück, 1956 ließ sie sich im oberbayerischen Murnau am Staffelsee nieder und lebte dann ab 1966 in Wiesbaden.          Erna Sack als Nanon Patin und Otto Gebühr als Jean Baptiste Moliére1) während der Dreharbeiten zu der Verwechslungskomödie "Nanon"1) fotografiert 1938 von Gerd Mingram1) (1910–2001), genannt Germin Quelle: Deutsche Fotothek, (file: df_ger-pos_0001220) © SLUB Dresden/Deutsche Fotothek/Germin; Datierung: 1938; Quelle: www.deutschefotothek.de; Genehmigung zur Veröffentlichung: 30.03.2017

Die legendäre Konzert- und Opernsängerin Erna Sack starb am 2. März 1972 mit 74 Jahren während einer Krebs-Operation in einer Klinik in Mainz¹⁾; die letzte Ruhe fand sie auf dem "Südfriedhof"¹⁾ in Wiesbaden¹⁾ → Foto der Grabstätte bei knerger.de.
In Dresden erinnert die "Erna-Sack-Straße" an die Sängerin. Auch in Staaken¹⁾ (Ortsteil von Berlin-Spandau¹⁾) gibt es eine "Erna-Sack-Straße". Seit August 2011 gibt es auch eine "Erna-Sack-Straße" in Heuchelheim¹⁾ (Hessen), dem Ort aus dem ihr Mann stammte.²⁾