In Wolfgang Menges1) satirischen, vom WDR produzierten Kult-Serie "Ein Herz und eine Seele" mimte sie ab 1973 21 Folgen lang die naive, ja fast einfältige Else Tetzlaff, dauer-geplagte Ehefrau des von Heinz Schubert grandios dargestellten kleinen, cholerischen und reaktionären Spießers "Ekel Alfred", der seine Angetraute manches Mal als "dusselige Kuh" bezeichnete. Unvergessen ihre herrliche Allgemein(Nicht)bildung, etwa in der Folge "Rosenmontagszug"2) (EA: 25.02.1974) den französischen Präsidenten Pompidou1) als Bundeskanzler und Ehemann von Madame de Pompadour1) zu bezeichnen oder in der Folge "Sylvesterpunsch"2) (EA: 31.12.1973) den ehemaligen Bundeskanzler Kurt Georg Kiesinger1) mit Henry Kissinger1) zu verwechseln. Auch Elses Schwierigkeiten mit Sprichwörtern und Redewendungen ("immer das Sophokles-Schwert überm Kopf") sind legendär. 1976 verließ Elisabeth Wiedemann trotz aller Popularität diese erfolgreiche Serie, wohl um nicht auf das Rollenklischee des naiven Dummchens festgelegt zu werden; ihre Nachfolgerin in der Bochumer Familie wurde für die letzten vier Episoden Helga Feddersen (1930 – 1990) → Episodenliste bei fernsehserien.de. Doch der Name Wiedemann bleibt bis heute mit der Figur der Else Tetzlaff untrennbar verbunden, "nicht zuletzt wegen ihrer überspitzten Darstellung des deutschen Hausmütterchens Else Tetzlaff ist die WDR-Serie "Ein Herz und eine Seele" so populär geworden", sagte Siegmund Grewenig, ehemaliger WDR-Programmbereichsleiter Unterhaltung, anlässlich des Todes der Schauspielerin.   Abbildung des DVD-Covers mit freundlicher Genehmigung von "Studio Hamburg Enterprises GmbH"

Hannelore Zeppenfeld1) (links), Elisabeth Wiedemann (Mitte) und Margret Homeyer in der Comedy-Serie "Im besten Alter"2) (1992–1994), einer deutschen Version der US-Sitcom "Golden Girls"1) → ziegler-film.com Szenenfoto mit freundlicher Genehmigung von www.ziegler-film.com © Ziegler Film GmbH & Co. KG

Die sympathische und stets natürlich wirkende Elisabeth Wiedemann tauchte mit manchmal skurrilen Rollen in Serien und Reihen wie "Hellseher wider Willen"²⁾, "Die Schwarzwaldklinik", "Das Traumschiff"¹⁾, "Vater braucht eine Frau"²⁾, "Hallo, Onkel Doc!"¹⁾, "Felix – Ein Freund fürs Leben"¹⁾ oder "Klinikum Berlin Mitte"¹⁾ auf und auch im Kino konnte man sie hin und wieder sehen. So mimte sie beispielsweise 1984 in der Satire "Is' was, Kanzler"¹⁾ die Gattin von Bodo Hillermann (Gert Haucke), persönlicher Berater und Referent des zukünftigen Bundeskanzlers, in "Otto – Der Film"¹⁾ gab sie ein Jahr später die hochnäsige Konsulin von Kohlen und Reibach.
Auch im vorgerückten Alter übernahm sie sporadisch Aufgaben vor der Kamera, zu ihren letzten Arbeiten zählten die Episode "Wohngemeinschaften"²⁾ (2006) aus der populären Serie "Familie Dr. Kleist"¹⁾ sowie die Folgen "Die vergessenen Männer"²⁾ (2008) aus der Krimiserie "SOKO 5113"¹⁾ und "Yesterday"²⁾ (2007) aus den Stories um die "Notruf Hafenkante"¹⁾. Abgedreht hatte Elisabeth Wiedemann die von Wolf Gremm inszenierte, dramatische Familiengeschichte "Sommerlicht"²⁾ nach dem gleichnamigen Roman der britischen Bestsellerautorin Adèle Geras, in der sie neben Publikumslieblingen wie Ruth Maria Kubitschek, Nadeshda Brennicke¹⁾, Sky Dumont oder Florian Fitz¹⁾ in Erscheinung trat und die geistig verwirrte Filmmutter der Kubitschek spielte; die Dreharbeiten begannen Anfang August 2009, doch erst am 18. März 2011 wurde die Produktion ARD-Film ausgestrahlt → tittelbach.tv. Danach zeigte sie sich unter anderem als leicht verwirrte Erna Paulsen in der Episode "Familiäre Gründe"²⁾ aus der TV-Serie "Unser Charly"¹⁾ (EA: 10.02.2012) sowie als von ihrem Vermieter drangsalierte Seniorin in der Geschichte "Blinder Eifer"² (EA: 26.06..2012) aus der Serie "Der Dicke"¹⁾ mit Dieter Pfaff – es sollte ihr letzter Bildschirmauftritt sein → Übersicht Filmografie.
Zudem stand die Schauspielerin seit Mitte der 1950er Jahre immer mal wieder im Hörspielstudio und bereicherte mit ihrer markanten Stimme so manche Produktion; eine Auswahl der bei der ARD Hörspieldatenbank gelisteten Sendungen findet man hier. Auch für die Synchronisation war sie, wenn auch eher selten, tätig, unter anderem lieh sie Fräulein Reinlich in der Zeichentrickserie "Doctor Snuggles"¹⁾ ihre Stimme.
   
Bereits im Januar 2012 gab ihr Bruder Gustav Wiedemann bekannt, dass die über 85-jährige Schauspielerin unter Betreuung gestellt worden sei und nun ihren Lebensabend in einem Pflegeheim verbringe.⁵⁾ Aufgrund eines schweren Bronchien-Leidens gehe es ihr gesundheitlich sehr schlecht.⁶⁾
Am 27. Mai 2015 – wenige Wochen nach ihrem 89. Geburtstag – starb die einst so populäre Schauspielerin in einem Pflegeheim im oberbayerischen Marquartstein¹⁾.
Elisabeth Wiedemann, die sicherlich zu den berühmtesten deutschen Bildschirm-Frauen gehörte, war zuletzt mit dem Geschäftsmann und Buchhändler Werner Mengedoth verheiratet und wohnte mit ihm im oberbayerischen Marquartstein; Werner Mengedoth starb Anfang 2009.
Mit ihrem ersten Ehemann, dem Schauspieler Richard Lauffen (1907 – 1990), lebte sie bis zu dessen Tod mehr als zwanzig Jahre lang zusammen. Die letzte Ruhe fand Elisabeth Wiedemann auf dem Friedhof Hittenkirchen in der Gemeinde Bernau am Chiemsee¹⁾, auf dem auch Richard Lauffen beigesetzt worden war → Foto der Grabstelle bei knerger.de. Laut Medienberichten vermachte die Schauspielerin ihr Vermögen der "SOS-Kinderdorf-Stiftung"1). "Selbst kinderlos, haben sie diese Entscheidung bereits in den 70er Jahren getroffen und notariell beurkundet." heißt es auf der Website sos-kinderdorf-stiftung.de.
 
Elisabeth Wiedemann war bis zu ihrem Tod die letzte noch lebende Darstellerin aus der Kultserie bzw. Originalbesetzung von "Ein Herz und eine Seele" gewesen: Heinz Schubert alias "Ekel Alfred" erlag am 12. Februar 1999 73-jährig  in Hamburg den Folgen einer Lungenentzündung. Diether Krebs, der den "linken" Schwiegersohn Michael Graf mimte, starb am 4. Januar 2000 mit nur 52 Jahren ebenfalls in Hamburg und Hildegard Krekel¹⁾, die die Tetzlaff-Tochter Rita bzw. Ehefrau von Michael Graf spielte, am 26. Mai 2013 eine Woche vor ihrem 61. Geburtstag in Köln.
Die Popularität der Serie ist auch nach Jahrzehnten noch enorm, in regelmäßigen Abständen finden stets Wiederholungen statt. Zudem wurde erstmals im April 2005 eine DVD-Box mit 21 der 25 Folgen veröffentlicht → Wikipedia.